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    Panc's: a cultura alimentar de hortaliças tradicionais na modernidade 

    Abras, Michael Furtini (2018)
    Este trabalho propõe a investigação da realidade social e cultural da região mineira do Santuário do Caraça e seu entorno, no que diz respeito à alimentação, em especial o consumo do que se tem tratado na contemporaneidade ...

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    Autor
    Abras, Michael Furtini (1)
    AssuntoCulinária (1)Cultura (1)Minas Gerais (1)Nutrição (1)Plantas (1)... Ver maisData de publicação2018 (1)Has File(s)Yes (1)

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